Fine dining, temat Francja

Królowej Jadwigi 220 Wola Justowska

WYDARZENIE

05 Listopad, 2018
Więcej szczegółów:

Kolacja fine diningowa w Strzelnicy – temat Francja

KF 30 października 2018

Już 5 listopada odbędzie się pierwsza z cyklicznych finediningowych kolacji, które organizowane będą w restauracji Projekt Strzelnica.

Tematem spotkania będzie kuchnia francuska.

Kolację rozpocznie amuse-bouche w formie niespodzianki szefa kuchni. Jako pierwsza przystawka zaserwowane zostaną ślimaki winniczki, podane z puree z szalotki i chipsem szpinakowym, a drugą będzie zupa cebulowa. W ramach dań głównych na stołach pojawią się: kotlet jagnięcy w sosie diabelskim z komosą oraz polędwica z dorsza z sosem szampańskim, podana z chutney z groszku, fasoli białej i czerwonej w pomidorach concasse. Po orzeźwiającym predeserze zasmakujemy w czekoladowym fondant z sorbetem miętowym.

Rezerwacji należy dokonywać za pomocą formularza lub telefonicznie: 578572696

Koszt kolacji wynosi 99 zł od osoby.

Adres: Królowej Jadwigi 220

 

 

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

  Subscribe  
Powiadom o