Ramen z Kubą Janickim zakrapiany winem

Czysta 8 Stare Miasto

WYDARZENIE

22 - 23 Wrzesień, 2018
Więcej szczegółów:

Ramen i wino – weekend z Kubą Janickim w Ramen People

KF 20 września 2018

W najbliższy weekend (22 i 23 września) nie lada gratka dla wielbicieli niecodziennych połączeń – Kuba Janicki na swojej gościnnej, sommelierskiej zmianie w Ramen People dobierze i poleje wino do ramenów, opowiadając przy tym, dlaczego właśnie trunki z Tokaju czy Gruzji komponują się z niektórymi z nich najlepiej.

Będzie w czym wybierać, gdyż do każdego ramenu znajdzie się pairing – w zależności od preferencji. Do ramenów kolagenowych i gęstych skosztujemy więc Hárslevelű od Christmann Hars (2015) czy Furmintu Narancsi (2009), do ramenów klarownych, lżejszych i wege – Rkatsiteli z Duruji Valley (2013) lub Sárgamuskotály Tokaj (2017), a do misek ryżu i ramenu na zimno – baskijskiego Txakoli (2016) i Malvasii Frizzante Casabella z regionu Emilia Romagna.

 

W godzinach od 16:00 do 21:00 Kubę spotkać będzie można w lokalu przy ul. Czystej, numer 8.

 

Do zobaczenia!

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

  Subscribe  
Powiadom o